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●SA佐文青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
●技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。
●サイズ(cm):36
●全長(mm):520
●質量(g):360
●背厚(mm):5.5
●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
●商品番号:ASB44036
●カタログコード:8-0285-1205
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特徴
●SA佐文青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
●技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。
●サイズ(cm):36
●全長(mm):520
●質量(g):360
●背厚(mm):5.5
●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
●商品番号:ASB44036
●カタログコード:8-0285-1205
仕様
ASB44036