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堺孝行作 グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。サイズ刃渡り約27cm 全長 約40cm刃幅 約5.1cm刃厚み約2mm 重さ 約259g即購入OKです。
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堺孝行作 グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。
サイズ
刃渡り約27cm
全長 約40cm
刃幅 約5.1cm
刃厚み約2mm
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