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白米24kg岩手県奥州市前沢産ひとめぼれ令和５年産
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◇前沢牛で全国的に有名な奥州市前沢のお米です。
わたしの田んぼは岩手県南部の前沢で特に肥沃な土地である北上川のほとりにあります。私の家は米作り専門の農家で、種まきから苗作り、田植え、水の管理、稲刈り、脱穀、精米まですべて私たち家族で行ってきました。このお米は他に混じりけのない「ひとめぼれ」です。
◇安心・安全・品質保証のお米です。
このお米は できるかぎりの減農薬で栽培しました。種籾は温湯消毒器を使用して消毒剤は使わず、カメムシ対策用の殺虫剤も使用しません。
すべてのお米を 色彩選別機にかけますので、不純物はほとんど除去されますが、多少大きな石は通り抜けることがあります。
大型の米専用冷蔵庫を保有しており、鮮度を保ってお米を保管しています。
◇食味検査で今まではほとんど特Aでしたが、令和4年度は残念ながらAでした。今年は多少の高温障害がありましたが、美味しいお米ができました。
ひとめぼれは大粒でモチモチ感があるのが特徴でとても粘りのある食味です。選別機ではＬＬの網を使用しており、大粒のお米がそろっています。
○コメントなしで購入できます。