シルバー・オーク カベルネ・ソーヴィニヨン アレキサンダー・ヴァレー 2019 750ml ワイン

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ソノマ北部のアレキサンダー・ヴァレーの自社畑の『ミラヴァル・ヴィンヤード』はナパに比べて暖かく葡萄の成熟度は高い。アレキサンダー・ヴァレーの温暖さからくる黒ベリーの凝縮感と肥沃な沖積土壌によるタンニンの滑らかさに最高級アメリカンオークの薫りが加わる、カベルネ100%のカリフォルニア・クラシックスタイルの名品です。こってりとした説明文を書くことで有名なワインショップのN氏もべたぼれの一本でです。
●生産地:アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/アレキサンダー・ヴァレー
●葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%
●醸造:自社畑 / 発酵:ステンレスタンク 熟成:最高級アメリカンオーク(50%新樽)にて24ヶ月、瓶熟成15ヶ月
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