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17,100円
12,920円
15,130円
11,740円
19,880円
11,560円
ふるさと納税 <平日着><3月中旬〜4月中旬発送予定>お刺身用モサエビ(約500g)国産 鳥取県 境港市 エビ 海老 海鮮 魚介類 魚貝類 活 生 刺し身.. 鳥取県境港市
14,940円
豊後ハマチ 若武者(丸一本) ハマチ はまち 鮮魚 旬 刺身 鰤しゃぶ 竜田揚げ りゅうきゅう 国産 大分県 佐伯市 特産品【GS001】【浪井丸天水産】
22,400円
さば フィレ 5.0kg以上 塩熟 国産 天然さば 切り身 冷凍 おかず 惣菜 魚 焼津 a28-012
23,520円
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8,380円
【送料無料!】 MCC食品 レトルトカレー ゲイロード ホタテとナッツのカレー 180g×40個 4901012049352*40
13,280円
ふるさと納税 福井県敦賀産甘えび・子持ち中サイズ約1kg(約80尾) 数量限定【 塩荘 しおそう 敦賀 甘エビ えび エビ 海老 冷凍 急速冷凍 お中元 ギフト 贈り物 …
13,140円
ふるさと納税 焼酎 本格 麦焼酎 のんのこ 25度 1800mlパック×6本 お酒 酒 アルコール 佐賀県鳥栖市
29,230円
ふるさと納税 樽を使った 黒糖焼酎 あじわい セット A155-007 黒糖焼酎 黒糖 焼酎 奄美焼酎 焼酎セット 飲み比べセット 飲み比べ 樽貯蔵 風味.. 鹿児島県奄美市
26,130円
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釜揚げしらす130g 8パックセット 静岡県駿河湾産 シラス おいしい産業 2024 お取り寄せグルメ 食欲の秋
6,430円
149,040円
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寄附金の用途について
1.世界遺産、文化財の保全・活用2.観光振興
3.教育・子育て支援
4.クスノキ(被爆樹木)の保存及び活用
5.平和推進
6.高齢者支援
7.スポーツ・芸術文化の振興
8.市長おまかせ
創業70年以上変わらない手法で美味しい干物を造り続けています。
汐干しは、「五島灘の塩」を使用した「うす塩」仕立てで素材の旨味を引き立てます。
桜干しは味醂を使わずに、醤油・粗目糖・はちみつをベースにした調味ダレにじっくり漬け込んだ秘伝の一品です。
保存料と合成着色料は使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。
※画像はイメージです。
海産物 海鮮 魚介 ひもの 乾物 一夜干し セット おかず おつまみ 冷凍 長崎
【地場産品基準類型理由】
長崎市内で製造・加工されているため
(告示第5条第3号に該当)
賞味期限:冷凍で 60日
産地:長崎県産※時期によって原材料の産地が変更になる場合がございます。
加工地:長崎市
■ 真あじ桜干し 3枚 × 1セット
賞味期限:冷凍で 60日
産地:長崎県産※時期によって原材料の産地が変更になる場合がございます。
加工地:長崎市
■ 真さば汐干し 2枚 × 1セット
賞味期限:冷凍で 60日
産地:長崎県産※時期によって原材料の産地が変更になる場合がございます。
加工地:長崎市
■ 真さば桜干し 2枚 × 1セット
賞味期限: 冷凍で 60日
産地:長崎県産※時期によって原材料の産地が変更になる場合がございます。
加工地:長崎市
■ とび魚汐干し 3枚 × 1セット
賞味期限: 冷凍で 60日
産地:長崎県産※時期によって原材料の産地が変更になる場合がございます。
加工地:長崎市
■ れんこ鯛汐干し 2枚 × 1セット
賞味期限: 冷凍で 60日
産地:長崎県産※時期によって原材料の産地が変更になる場合がございます。
加工地:長崎市
■ 赤かます汐干し 2枚 × 1セット
賞味期限: 冷凍で 60日
産地:長崎県産※時期によって原材料の産地が変更になる場合がございます。
加工地:長崎市
※冷蔵庫にて解凍で6時間、その後冷蔵庫で3日間保存できます。
工夫やこだわり
熟練した職人の手作業で素早く開き、丁寧に洗い、季節により変わる環境の中、変わらない味付けと乾燥具合で1年通して美味しい干物を造り続けています。
関わっている人
4代目となる代表者自身、生まれた時から加工場で遊び作業を手伝って参りました。魚の目利きにも自信を持っております。
環境
山と海に囲まれた長崎は干物造りの環境に適しています。
時期
長崎県産の青魚は2回旬があり、春先と秋口が特にオススメです。
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