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アルミ合金ガラス蓋しゃぶ鍋 [ 9-2093-0301 ] QSY66

アルミ合金ガラス蓋しゃぶ鍋 [ 9-2093-0301 ] QSY66

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商品情報

【特長・仕様】
電磁によって鍋そのものが発熱するので､熱伝導が抜群｡アルミ板と鍋底のステンレスを合わせて約90%以上の熱伝導率(ガスコンロの熱伝導率は､熱源全体の30%~40%)が可能｡鍋に熱が均一にまわりコゲつきにくいのも嬉しい機能のひとつ｡プロの使用にも､しっかりと耐えます｡※業務用2.0kw以上の電磁調理器に最適です｡※電磁調理器対応100V･200V対応｡
外径() 内径×高さ() 深さ(mm] 容量(L) 質量() 底径()
280 225×100 66 2.7 2.45 200

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