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11,490円
11,320円
11,080円
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9,020円
個数が選べる 西通りプリン 4種 ぷりん プリン 洋生菓子 洋菓子 スイーツ デザート 6個 12個 ポシェ ミルク 八女茶 あまおう 冷蔵 おやつ カスタードプリン カラメル 贈り物 ギフト 食べ比べ
6,600円
サンチップス SunChips お菓子 スナック マルチグレインスナック バラエティパック 28g 40個入りアメリカお菓子まとめ買い
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【学校給食】【日東ベスト】【冷凍食品】【学校給食】チーズタルトX80個
6,370円
和空饅頭詰合せ【配送不可地域:離島】【1452055】
6,500円
(Y500 子供) お菓子 詰め合わせ 9点 セット 袋詰め おまかせ (子供会 駄菓子 ギフト プレゼント 景品 ハロウィン) ゆっくんのお菓子倉庫 (40袋)(セット販売)(om-500k-40)
20,090円
江崎グリコ 22.5g プリッツ 焼もろこし味 (小箱タイプ) (10×12)120入 (お菓子 景品 まとめ買い) (Y10)(ケース販売) (本州送料無料)
6,150円
長門牧場アイスクリーム 10個セット 【スイーツ・アイスクリーム・アイス】
13,680円
(Y320 子供) お菓子 詰め合わせ 7点 セット 袋詰め おまかせ (子供会 駄菓子 ギフト プレゼント 景品 ハロウィン) ゆっくんのお菓子倉庫 (40袋)(セット販売)(om-320k-40)
10,170円
肥後川尻銘菓 詰合せ 各3個×5種 計15個 天明饅頭 酒かすてら お蔵 くまモン最中 シューロールバニラ 和菓子 詰め合わせ セット 和 スイーツ 菓子 お菓子 天明堂 饅頭 カステラ 餡子 白あんこ もなか モナカ ロールケーキ 国産 熊本県 熊本市 送料無料
11,400円
フジフードサービス My Bizcuit(マイビスケット) ダイジェスティブ オリジナル 内容量250g×24袋 送料無料 クーポン 配布中 メーカー直送 代引き・期日指定・ギフト包装・注文後のキャンセル・返品不可 欠品の場合、納品遅れやキャンセルが発生します
7,770円
16,800円
カートに入れる
2017年、2019年の2度、ジェラート国際大会優勝店Rimoのシェフ高田聡が贈る、地元北海道網走の牛乳を使った、濃厚ミルクの生ソフトクリーム。1個で98kcalのヘルシースイーツを、たっぷり120ml×16個(3か月間)お届けします。
2か月間毎月発送。1回目は60日以内に発送いたします。
Rimoのジェラートは、世界一のシェフが最高の技術を駆使し、北海道網走の牛乳と、日本はもとより世界中から選び抜いた厳選食材で生み出すジェラートです。
【備考】
北海道網走市内で加工、製造
1.北海道網走の牛乳を使用
ジェラートの主成分は牛乳。そのため使用する牛乳の質によってジェラートの味や滑らかさが、大きく左右されてしまいます。
Rimoでは、北海道網走産の牛乳を100%使用。
産地である牧場は、能取湖を見渡せる小高い丘にあり、潮風が吹く丘で育つ牛は他の牧場に比べ、涼しくストレスフリーな環境で育てられています。
牛たちには一頭一頭名前が付けられるほど愛情が注がれている。 牛たちは、時には自らブラシで背中を掻きながら毎日のびのびと過ごしています。
2.牛への愛情がジェラートへ宿る
愛情をたっぷりと受けた牛から搾られる上質な牛乳は、低温殺菌することで乳へのダメージを最小限に。ノンホモジナイズと言われる脂肪分のサイズを自然に委ね、牛乳本来の美味しさをストレートに活かすようにしています。
酪農家は牛を育てるプロ、ジェラティエーレはジェラートを作るプロ、プロ同士が熱い思いでお互いに仕事をすることで、最高のジェラートを届けたいという信念で取り組んでいます。 シェフ自ら牧場へ訪れ、搾乳を行なったり、牛の育て方のプロである酪農家のから、牛について教わります。
3.濃厚で深みのある味を生み出す
『ノンホモジナイズ牛乳』は、脂肪球が大きく濃厚な乳感が特徴。 扱いは非常に難しく、口当たりを安定させることが非常に困難です。
シェフ高田は世界大会でアジア人初優勝をした実力派。 この乳脂肪球を保ちながら、滑らかなジェラートにする技術を持ちます。
また、牛乳は気温や牛の食べ物、牛の体調によって味が変化するものですが、 その中でも日々最高のものを届けています。
4.牛乳本来の美味しさを守る
一般販売されている牛乳の90%以上が『超高温瞬間殺菌』 120~135℃で1~3秒間殺菌する方法が主流で、耐熱性の菌のほとんどが死滅してしまいます。
Rimoでは、絞りたての牛乳を、お店独自で殺菌処理を行っており、65℃で30分間殺菌する『低温保持殺菌』を行っております。高温での殺菌に比べ時間と手間はかかりますが、乳へのダメージを最小限にとどめ、牛乳本来の美味しさと深みを引き出すことができます。
5.ジェラートが複雑で美味しい理由
Rimoのジェラートが複雑で美味しい理由の一つは、『 糖 』の調合技術。 ジェラート作りには型破りな種類の糖や素材の甘味を、 シェフ独自のノウハウと繊細な味覚により配合しています。甘みの出るタイミング。強さ。なめらかさ。口溶け。を意図的に調整してます。
この絶妙なバランスの上に成り立つ、繊細な味。 もし機会があれば他店と比べて食べてください。 Rimoのジェラートの強さ、繊細さ、深みが伝わるでしょう。
6.150種類以上のレシピ
例えば、一番人気のピスタチオでは、世界一美味しい『 緑の宝石 』と言われるブロンテ産を使用。 高温のオーブンでさっと熱したピスタチオは、香ばしさと本物のピスタチオだけが持つ旨味とコク特徴的なピスタチオ本来の美味しさを味わいを。
チョコレートは、DOMORIのチョコレート3種を使用。 ジェラートにカカオ100%を使用するのは困難です。 それでもアロマを大切にするRimoはカカオ100%にこだわります。
アロマの潮流作り出すために、3種のチョコレートを絶妙なバランスで組み合わせることで出来る香りの波は他店のジェラートとは一線を画します。
★『 初めての美味しいは当たり前の美味しい。 二度目の美味しいはプロフェッショナルの美味しい 』と語るシェフの信念の元、 Rimoのレシピは半年~1年の間に全て更新されます。
そうして日々成長を続けるジェラートは出来上がるのです。
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ピスタチオソフトクリーム120ml×14個
【2回目:カップソフトクリーム16個】
カップソフトクリーム120ml×16個
※2ヶ月間、毎月1回発送いたします。
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提供元
北海道網走市呼人418番地
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【寄付金の用途】
1. 子どもたちの活動支援のために
2. スポーツ環境整備のために
3. 特別支援教育推進のために
4. 6次産業化・農商工連携の推進のために
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7. 公共施設等の耐震化対策のために
8. その他、まちづくりのために
9. 農水産業の振興のために
10. 地域社会のデジタル化推進のために
11. グリーン社会実現のために
12.東京農大オホーツク校の充実のため
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・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄付申込みとなりますのでご了承ください。
使用する牛乳は、網走の酪農家、岩本牧場産の牛乳100%を使用。オホーツク海の潮風を浴びストレスフリーで育った牛から取る牛乳は格別です。その牛乳を毎朝直接運び入れ、自社で低温殺菌することで牛乳へのダメージを少なくし、生乳本来のコクと香りを残すことで、美味しさと深みを引き出しています。
地元北海道網走産の濃厚でコクのある牛乳とイタリア産ピスタチオで作る、ピスタチオソフトクリームです。
生乳本来のコクと香りを残すことで、ピスタチオとミルクの両方の良さを引き立たせています。
【2回目:カップソフトクリーム16個】
大人気のカップソフトクリーム!
地元北海道網走の牛乳を使ったソフトクリームをカップでお届け。ミルク感あふれるフワフワなソフトクリームを自宅でお楽しみいただけます。
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ピスタチオソフトクリーム120ml×14個
【2回目:カップソフトクリーム16個】
カップソフトクリーム120ml×16個
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