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プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。
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[素材] アルミニウム
[寸法] φ390 x 深さ 390mm 板厚:3.3mm
厨房でも耐えうる確かな製品には、強固さと使い勝手を兼ね備えた逸品です。