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ハーシュ ”リザーブ・エステート” ピノノワール ソノマコースト[2019] Hirsch Vineyards Reserve Estate Pinot Noir カリフォルニアワイン
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7,100円
ジェラール ラフェ モレ サン ドニ 1er レ ミランド[2021]GERARD RAPHET MOREY SAINT DENIS 1ER CRU LES MILLANDES 750ml 赤ワイン
17,510円
VOSNE-ROMAN・・E LES R・・AS DOMAINE BIZOT 2017 / ヴォーヌ ロマネ レレア ドメーヌ ビゾ 2017
1,068,000円
ワイン 赤ワイン Ch Batailley シャトー バタイエ 2017【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料
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DOMAINE HENRI GOUGES
2021年は非常に厳しいヴィンテージで、まず4月上旬に霜が降りたことから始まり、雨が多い影響からベト病に苦しめられ、さらにウドンコ病の対策にも追われて畑仕事はとても大変だった。収穫時にはボトリティス菌も発生していたが、選別作業に力を入れたので収穫された葡萄のクオリティには満足している。色調は思ったよりもしっかりしており、スパイシーな果実味でアペラシオンらしい骨格とタンニンは健在だが、全体的に例年よりも軽やかな味わい。2007、2011、2014年のようなヴィンテージで典型的なブルゴーニュらしく早めに飲み頃が来るだろう。リアルワインガイド誌85号より
≪今飲んで:93点 ポテンシャル:94点 飲み頃:今~2053≫
更に香りが上品になってくる。柔らかさはないけど滑らかさがグッと出ており、複雑性もしっかりだ。口に含むとこれは柔らかい。と同時にタンニンもしっかりある。これがアンリ・グージョだよな~、と思わずニヤリとなるほどの徹底されたここの個性。そういった意味でエレガンスと強さが両立しているのがこのワイン。こういったスタイルは今のブルゴーニュにおいて貴重な存在と思う。
ピノ ノワール種100%。畑の広さは約3.5haで南側(ボーヌ側)に位置し、粘土の層が厚いリッチな土壌で東向きの日当たりが良い場所にあります。区画名は「LesPoirets(レ ポワレ)」ですが、詳しくは「Porrets Saint-Georges(ポレ サン ジョルジュ)」と「Clos des PorretsSaint-Georges(クロ デ ポレ サン ジョルジュ)」に分類され、「Clos des Porrets Saint-Georges」を単独所有しているこのドメーヌでは詳しい畑名を採用し、このように名付けています。骨格が太く、凝縮感がありミネラルも豊富でしっかりとした味わいです。