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【6本～送料無料】マイヤールペールエフィスボーヌブランキュヴェジュール 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml

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商品情報

	Beaune Blanc Cuvee Jules Maillard Pere et Fils
	マイヤールペールエフィス
	生産者：マイヤールは1766年からのブドウ栽培の歴史を誇るドメーヌで、1952年、ダニエル・マイヤールによってショレイ・レ・ボーヌにて設立されました。コート・ド・ボーヌの様々な有名アペラシオンにわたり19haも所有する恵まれた生産者です。現在は、ダニエルの二人の息子、アランとパスカル兄弟が家族の伝統を引き継いでドメーヌを取り仕切っています。現当主パスカルの息子の名を冠した新しいキュヴェ。洋梨や白桃、白い花、バターなどを思わせる卓越したアロマ。繊細な酸とミネラル感に余韻の長さを備えたワイン。畑：ACボーヌの区画。伝統的にピノノワールが植えられていたが、現当主パスカルの息子ジュールの提案でシャルドネへの植え替えが行われた。小石と硬い石灰岩の砂利が混ざった褐色の土壌。栽培・収穫：手摘み収穫。醸造・熟成：念入りの選果後、空気圧式圧搾機にて優しく圧搾。静置後、228Lの樽にて発酵・12 18カ月の熟成。一部新樽使用。バトナージュ実施。
	750ml
	シャルドネ
	フランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ・ボーヌ
	ボーヌAOC


	白


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